بيتتقليديألمانية

أغذية الشتاء من ألمانيا

يشتهر المطبخ الألماني بأطباقه الشهية والمريحة ، وغالبًا ما تتميز باللحوم والبطاطس كمكونات أساسية. المطبخ الألماني متنوع ، ويختلف من منطقة إلى أخرى ، لكنه معروف بأطباقه الشهية والمريحة ، وغالبًا ما تحتوي على اللحوم والبطاطس كمكونات أساسية. تشمل بعض الأطباق الألمانية الشعبية النقانق وشنيتزل و sauerbraten و spätzle. تتميز المأكولات الألمانية أيضًا بمجموعة متنوعة من الخبز والمعجنات ، فضلاً عن التخصصات المحلية مثل Rindfleisch و Schweinshaxe و Leberknödel. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر البيرة الألمانية من أفضل أنواع البيرة في العالم ، وغالبًا ما يتم الاستمتاع بها مع الوجبات. ومع ذلك ، كما هو الحال مع أي مطبخ ، فإن ما إذا كان شخص ما يجد الطعام الألماني جيدًا أم لا هو مسألة تفضيل شخصي.

ما هي ألذ الأطعمة الشتوية الألمانية؟

تشتهر ألمانيا بأطعمة الشتاء القلبية والمريحة. فيما يلي بعض الأمثلة على أطباق الشتاء الألمانية التقليدية التي تعتبر لذيذة:

  1. Kartoffelpuffer (فطائر البطاطس): تُمزج البطاطس المقطعة بشكل رقيق مع الدقيق والبيض والبصل ، ثم تُقلى لعمل طبق مقرمش ولذيذ ولذيذ.

  2. Eintopf (يخنة): وجبة تقليدية من وعاء واحد يمكن تحضيرها من أنواع مختلفة من اللحوم والخضروات والفاصوليا. إنه طبق شهي ومريح مثالي لأيام الشتاء الباردة.

  3. Käsespätzle (Cheese Spätzle): طبق ألماني تقليدي مصنوع من معكرونة البيض والجبن محلية الصنع. إنه طبق مريح ولذيذ ومثالي لأمسيات الشتاء الباردة.

  4. Schweinshaxe (مفصل لحم الخنزير): مفصل لحم الخنزير المقرمش المشوي حتى يصبح ذهبي اللون ويقدم مع مخلل الملفوف والبطاطا.

  5. Rindfleisch (لحم البقر): لحم بقري مطهو ببطء في صلصة غنية بالخضروات الجذرية ، إنه طبق مريح ولذيذ ومثالي لأيام الشتاء الباردة.

  6. Leberknödel (فطائر الكبد): طبق شهي ومريح مصنوع من الكبد وفتات الخبز والبيض. يتم تقديمه تقليديا في مرق أو مرق غني.

  7. Glühwein (نبيذ Mulled): مشروب شتوي ألماني شهير ، يتم صنعه عن طريق تسخين النبيذ الأحمر مع التوابل ، مثل القرفة والقرنفل وقشر البرتقال ، ومحلى بالسكر أو العسل.

هذه مجرد أمثلة قليلة على الأطعمة الشتوية الألمانية التقليدية ، وهناك العديد من الأطباق اللذيذة والمريحة الأخرى التي يتم الاستمتاع بها في ألمانيا خلال الأشهر الباردة.

ألمانية أفكار لفصل الشتاء
فطيرة اللحم للإفطار

فطيرة اللحم المفرومة للإفطار هي طبق رئيسي يكفي 16 فردًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 26 جرامًا من البروتين و 7 جرامات من الدهون وإجمالي 215 سعرًا حراريًا . مقابل 1.61 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 20٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و30 دقيقة . جرب 5 أشخاص هذه الوصفة وأعجبتهم. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الكرفس والديك الرومي المفروم والسبانخ والفلفل الحلو. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة جيدة من Spoonacular بنسبة 70٪ . تشمل الوصفات المماثلة فطيرة اللحم المفرومة باللحم المقدد وفطيرة اللحم المفرومة الألمانية Falscher Hase وحزم فطيرة اللحم المفروم الفردية .

صلصة التوت البري والكمثرى

صلصة التوت البري والكمثرى هي وصفة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتية من العصر الحجري القديم وبيض اللبن مع 8 حصص. تحتوي الحصة الواحدة على 62 سعرة حرارية و 0 جرام من البروتين و 0 جرام من الدهون . مقابل 33 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 2٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تعمل بشكل جيد كتوابل. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home مركز عصير التفاح والتوت البري والكمثرى والزبيب. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة Spoonacular سيئة إلى حد ما بنسبة 35٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: كعك التوت البري والكمثرى بالقمح الكامل ، كعكة الليمون الألمانية مع التوت البري والمعروفة أيضًا باسم كرانبيري زيترونينكوتشن ، ووصفة صلصة الطماطم .

فطيرة اللحم للإفطار

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الجلوتين إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون فطيرة اللحم المفرومة للإفطار هي الوصفة التي يجب أن تجربها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 26 جرامًا من البروتين و 7 جرامات من الدهون وإجمالي 215 سعرًا حراريًا . مقابل 1.61 دولارًا لكل وجبة ، تحصل على طبق رئيسي يكفي 16 شخصًا. تقدمه لك Allrecipes. قام 5 أشخاص بصنع هذه الوصفة وسيقومون بصنعها مرة أخرى. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الحليب المجفف والبيض والديك الرومي المفروم وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و30 دقيقة . مع درجة ملعقة 70٪ ، هذا الطبق جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المشابهة: فطيرة اللحم المفرومة باللحم المقدد ، فطيرة اللحم المفرومة الألمانية Falscher Hase ، وحزم فطيرة اللحم المفروم الفردية .

بارات اليقطين والتوت البري المجمدة

هل تحتاج إلى مقبلات نباتية من اللبن والبيض ؟ يمكن أن تكون ألواح اليقطين والتوت البري المجمدة وصفة رائعة لتجربتها. مقابل 17 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 3٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 104 سعرات حرارية و 1 جرام من البروتين و 2 جرام من الدهون . هذه الوصفة تكفي 48 شخصًا. كان شخص واحد سعيدًا لأنه جرب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على الدقيق والبيض والسكر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تقدمها لك Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 0٪ . هذه الدرجة سيئة للغاية (لكن لا تزال قابلة للإصلاح). الوصفات المماثلة هي بسكويت اليقطين المجمد ، وكعكة اليقطين المجمدة الخالية من الغلوتين ، وكعكة الليمون الألمانية بالتوت البري المعروفة أيضًا باسم كرانبيري زيترونينكوتشن .

سلطة التوت البري الكريمي والتفاح

قد تكون سلطة التوت البري والتفاح الكريمية هي المقبلات التي تبحث عنها. هذه الوصفة تكفي 10 حصص تحتوي على 254 سعرة حرارية و 2 جرام بروتين و 7 جرام دهون لكل حصة. مقابل 84 سنتًا للوجبة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 4% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home التفاح والسكر والمارشميلو والجوز. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وسيقول شخص واحد إنها كانت رائعة. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 27% . هذه الدرجة ليست رائعة جدًا. وصفات مماثلة هي كعكة الليمون الألمانية بالتوت البري والمعروفة أيضًا باسم كرانبيري زيترونينكوتشن ولفائف التفاح والتوت البري وخبز الموز والتوت البري والتفاح .

فطائر لحم البقر المخبوزة

قد تكون فطائر اللحم البقري المخبوزة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الأطباق الجانبية لديك. مقابل 89 سنتًا للوجبة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 10٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 239 سعرة حرارية و 9 جرامات من البروتين و 11 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. لم يقم سوى عدد قليل من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وسيقول شخص واحد إنها كانت رائعة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home 6 أرغفة همبرجر وجبن بارميزان ودقيق وماء. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular 39٪ . هذه الدرجة سيئة إلى حد ما. تشمل الوصفات المماثلة فطائر اللحم الألمانية Frikadellen وفطائر الشوفان والحمص وفطائر السبانخ والبطاطس بالزنجبيل .

فطائر إيطالية ساخنة

وصفة فطائر إيطالية ساخنة يمكن أن ترضي رغبتك في تناول الأطعمة المتوسطية في حوالي 30 دقيقة . هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص وتكلف 2.95 دولارًا لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 964 سعرة حرارية و 40 جرامًا من البروتين و 56 جرامًا من الدهون لكل وجبة. قام 3 أشخاص بتحضير هذه الوصفة وسيقومون بتحضيرها مرة أخرى. توجه إلى المتجر واحصل على مسحوق الثوم والزبدة وصلصة الطماطم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تقدمها لك Taste of Home. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة 72٪ من Spoonacular . الوصفات المماثلة هي فطائر اللحم الألمانية Frikadellen وفطائر الشوفان والحمص وفطائر السبانخ والبطاطس بالزنجبيل .

سلطة التوت البري والأفوكادو

سلطة التوت البري والأفوكادو تستغرق حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي هذه المقبلات على 190 سعرة حرارية و 3 جرام من البروتين و 10 جرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والنباتية والنباتية تكفي 10 أشخاص وتكلف 85 سنتًا لكل وجبة . أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. إذا كان لديك خردل مطحون وسبانخ صغيرة وحبات عباد الشمس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. تقدمها لك Taste of Home. مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 52٪ . هذه الدرجة جيدة. بيني والكوسة مع صلصة شيراز الحارة ، لاسي الأفوكادو الحلو - كيفية صنع لاسي الأفوكادو - الأفوكادو الهندي ، وكعكة الليمون الألمانية مع التوت البري المعروفة أيضًا باسم زيترونينكوتشن التوت البري تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

سلطة السبانخ بالكاري والتوت البري

إذا كان لديك حوالي 10 دقائق لقضائها في المطبخ، فقد تكون سلطة السبانخ بالكاري والتوت البري وصفة رائعة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتية وخالية من الألبان والبيض . هذه الوصفة تكفي 5 حصص مع 280 سعرة حرارية و 3 جرام من البروتين و 16 جرامًا من الدهون لكل منها. مقابل 1.25 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 14٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة يحبها 1 من محبي الطعام والطهاة. إنها وصفة معقولة السعر لمحبي الطعام الهندي. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home السبانخ الصغيرة والسكر البني وخل الأرز وزيت الزيتون. تعمل بشكل جيد كمقبلات. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 72٪ . هذه الدرجة جيدة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: كاري الكفتة/ كاري كرات اللحم ، كاري كرات اللحم (كاري الكفتة) ، وكعكة الليمون الألمانية مع التوت البري والمعروفة أيضًا باسم كرانبيري زيترونينكوتشن .

قصب التوت البري

قصب التوت البري هو مقبلات نباتية من الحليب والبيض . مقابل 28 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 4٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 3 جرام من البروتين و 8 جرام من الدهون وإجمالي 192 سعرة حرارية . هذه الوصفة تكفي 30 شخصًا. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. مزيج من الجوز والزبدة والتوت البري وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لك من Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 0٪ . هذه الدرجة قابلة للتحسين. وصفات مماثلة هي كعكة الليمون الألمانية بالتوت البري والمعروفة أيضًا باسم كرانبيري زيترونينكوتشن وخبز اليقطين بالتوت البري وكعكة الزبدة باللوز والتوت البري .

مقاطع فيديو لعمل طعام شتوي مختلف بأسلوب ألمانية
جولة الطعام الألمانية المطلقة - شنيتزل وسجق في ميونيخ ، ألمانيا!تعرف على المزيد حول الحمض النووي الخاص بك: ▻ قم بزيارة صفحة يانصيب # TheGolden23 للاطلاع على القواعد: ...
يجرب الأمريكيون الطعام الألماني لأول مرةهذه هندسة ألمانية في أفضل حالاتها ، إذا سألتني. & amp؛ quot؛ شارك على Facebook: Like BuzzFeedVideo على ...
يجب أن تأكل الطعام الألماني في نهاية المطاف جولة الطعام الألمانييجب أن تأكل الطعام الألماني جولة الطعام الألمانية النهائية 7 أطباق يجب عليك تجربتها الاشتراك: �� جعل ...
10 أطباق يجب أن تأكلها في ألمانيا! جولة طعام ألمانية فائقةيجب أن تأكل الطعام الألماني و 10 أطباق عليك تجربتها عند زيارة ألمانيا! لقد سافرنا في جميع أنحاء ألمانيا ونقوم حاليًا ...
نصائح وحيل لإعداد ألمانية لفصل الشتاء
أفكار قائمة إضافية متعلقة بفصل الشتاء ألمانية