بيتتقليديهولندي

اقتراحات وجبات الشتاء الهولندية

يشتهر المطبخ الهولندي بأطباقه الشهية والمريحة والبسيطة ، والعديد منها مثالي لأيام الشتاء الباردة. تشمل بعض الأطباق الهولندية الشهيرة hutspot و stamppot و erwtensoep و rookworst ، وكلها مصنوعة من مكونات موسمية متوفرة على نطاق واسع في هولندا. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي المطبخ الهولندي على مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية والجبن والخبز والمعجنات التي يتم الاستمتاع بها أيضًا على نطاق واسع. في حين أنها مسألة تفضيل شخصي ، يجد الكثير من الناس أن المطبخ الهولندي لذيذ ومرضي.

ما هي الأطعمة الشتوية الهولندية النموذجية؟

تشتهر هولندا بأطعمة الشتاء القلبية والمريحة. فيما يلي بعض الأمثلة على الأطعمة الشتوية الهولندية التقليدية:

  1. Stamppot: نوع من أطباق البطاطس المهروسة الذي يُصنع عادةً من مجموعة متنوعة من الخضروات مثل الكرنب أو الجزر أو الهندباء. غالبًا ما يتم تقديمه مع السجق أو لحم الخنزير المقدد المدخن.

  2. Erwtensoep: حساء البازلاء السميك الذي يصنع عادة من البازلاء ولحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد. إنه طبق هولندي شهير يتم تقديمه غالبًا خلال الأشهر الباردة.

  3. Hutspot: طبق هولندي تقليدي مصنوع من البطاطس والبصل والجزر. غالبًا ما يتم تقديمه مع المرق واللحوم ، مثل السجق المدخن.

  4. Rookworst: سجق هولندي تقليدي مصنوع من لحم الخنزير ولحم البقر ، وغالبًا ما يتم تقديمه مع البطاطس المهروسة أو stamppot.

  5. بوفيرتجيس Poffertjes: فطائر هولندية صغيرة تقليدية ، تصنع عادة من دقيق الحنطة السوداء والخميرة. يتم تقديمها عادة مع الزبدة والسكر البودرة.

  6. Oliebollen: نوع من الكعك الهولندي الذي يتم تناوله تقليديًا في ليلة رأس السنة. إنها عجينة مقلية وغالبًا ما تكون مملوءة بالزبيب أو الكشمش ومغطاة بمسحوق السكر.

  7. Boerenkoolstamppot: نوع آخر من stamppot ، وهو مصنوع من اللفت والبطاطس ويتم تقديمه عادةً مع لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد المدخن.

هذه مجرد أمثلة قليلة على الأطعمة الشتوية الهولندية التقليدية ، وهناك العديد من الأطباق التقليدية الأخرى التي تحظى بشعبية خلال الأشهر الباردة.

هولندي أفكار لفصل الشتاء
حشوة البطاطس الهولندية

هل تحتاج إلى طبق جانبي نباتي من لاكتو أوفو ؟ يمكن أن تكون حشوة البطاطس الهولندية وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة على 310 سعرة حرارية ، و8 جرام من البروتين ، و 14 جرام من الدهون . تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 52 سنتًا لكل وجبة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص لعيد الشكر . إذا كان لديك الملح والفلفل والزبدة والبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. هذه الوصفة من Allrecipes لديها 1 معجبين. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 15 دقيقة . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 34% ، وهو أمر سيء إلى حد ما. تشمل الوصفات المشابهة حشوة الدواجن بالبطاطس الهولندية ، وسلطة البطاطس الهولندية في بنسلفانيا ، ودونات البطاطس الهولندية في بنسلفانيا .

بيض مخلل مع البنجر

البيض المخلل مع البنجر هو طبق جانبي نباتي خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان وخالٍ من اللاكتوز . تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 7 جرام من البروتين و 5 جرام من الدهون وإجمالي 192 سعرة حرارية . هذه الوصفة تكفي 12 شخصًا وتكلف 59 سنتًا لكل وجبة. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. مزيج من البنجر والماء والبيض المسلوق وحفنة من المكونات الأخرى كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لك من Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 34٪ ، وهي ليست ممتازة جدًا. الوصفات المماثلة هي بيض مخلل البنجر وبيض مخلل بنسلفانيا الهولندي وسلطة المعكرونة بالبنجر والكراث المشوي .

كيلباسا الهولندية

يمكن إعداد وصفة كيلباسا الهولندية في حوالي 25 دقيقة . تخدم هذه الوصفة 3 أشخاص وتكلف 1.26 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 19 جرامًا من البروتين ، و50 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 588 سعرة حرارية . إذا كان لديك النقانق البولندية والزبدة وجبن الشيدر وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. لم يعجب الكثير من الناس حقًا بهذا الطبق الرئيسي. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة في الملعقة بنسبة 51% . 100٪ هولندي من القمح الكامل Kruidnootjes (أو بسكويت الزنجبيل الهولندي) ، و Kielbasa y kapusta (كيلباسان والملفوف) ، و Kielbasa y kapusta (كيلباسان والملفوف) تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

الهولندية الطفل تروبيكال

يتطلب Dutch Baby Tropicale حوالي 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية لاكتو البيض على 195 سعرة حرارية و7 جرام من البروتين و8 جرام من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. مقابل 57 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 9% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي غير مكلف. توجه إلى المتجر واشتري الحليب والزبدة والبابايا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع نسبة 31%، هذا الطبق ليس رائعًا. وصفات مماثلة هي Going Dutch: Apple-Spice Buttermilk Dutch Baby، Dutch Baby، و Dutch Baby.

صلصة البرتقال الهليون

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين، والبيض النباتي، والبدائية إلى مجموعتك، فقد تكون صلصة الهليون بالبرتقال وصفة يجب عليك تجربتها. حصة واحدة تحتوي على 92 سعرة حرارية ، 3 جرام من البروتين ، و 6 جرام من الدهون . مقابل 1.29 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 10% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجب. لم يعجب الكثير من الناس حقًا بهذه الصلصة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . مزيج من الفلفل، والبرتقال، وقشر البرتقال، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة غير رائعة بنسبة 28% . وتشمل الوصفات المماثلة الهليون مع صلصة البرتقال ، والهليون مع صلصة البرتقال والزنجبيل ، والهليون مع صلصة البرتقال الهولندية .

فطيرة الخوخ المخبوزة

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من وصفات نباتية لاكتو والبيض إلى مجموعتك، فقد تكون Baked Peach Pancake وصفة يجب عليك تجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 67 سنتًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 181 سعرة حرارية ، و 5 جرام من البروتين ، و 10 جرام من الدهون . هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الكريمة والبيض والملح وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة شهية جدًا. إنه يعمل بشكل أفضل كوجبة إفطار، ويتم إعداده في حوالي 35 دقيقة . بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 22% . هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أحبوا فطيرة الخوخ بالقمح الكامل المخبوزة ، وطبقة فطيرة الخوخ المكتنزة ، وفطيرة الأطفال الهولندية بالخوخ والزبادي .

فانيليا هولندية صغيرة (بان كيك منتفخة)

إذا كان لديك حوالي 30 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون Vanilla Dutch Baby (Puffed Pancake) وصفة نباتية ممتازة لبيض اللبن واللاكتو . تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 1.48 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 340 سعرة حرارية ، و9 جرام من البروتين ، و 14 جرام من الدهون . 57 شخصًا كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واشتري نكهة الليمون والزبدة والسكر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 46% ، وهي درجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل Vanilla Dutch Baby (فطيرة منتفخة) ، وVanilla Dutch Baby (Puffed Pancake) ، و Dutch Baby Pancake .

يخنة لحم البقر في الفرن سهلة

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من منتجات الألبان إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون وصفة Easy Oven Beef Stew هي الوصفة التي يجب عليك تجربتها. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 328 سعرة حرارية و 34 جرامًا من البروتين و 20 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 1.96 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 20% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. إذا كان لديك الفطر، وحساء الدجاج المشوي، ومزيج حساء البصل، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك تحضيرها. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. إنه مثالي لفصل الخريف . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و10 دقائق . مع نسبة 56% هذا الطبق جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: يخنة لحم البقر السهلة المخبوزة في فرن هولندي من الحديد الزهر ، يخنة لحم البقر بالفرن ، يخنة لحم البقر بالفرن .

بيض مخلل كلاسيكي

يستغرق تحضير البيض المخلل الكلاسيكي حوالي 25 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 42 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 4% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 5 جرام من البروتين و 4 جرام من الدهون وإجمالي 83 سعرة حرارية . هذه الوصفة تكفي 12 شخصًا. توجه إلى المتجر واحصل على السكر والخل والثوم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الجانبي حقًا. لقد صنع 5 أشخاص هذه الوصفة وسيقومون بتحضيرها مرة أخرى. تقدمها لك Allrecipes. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض النباتي . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 0% . هذه الدرجة قابلة للتحسين. تشمل الوصفات المماثلة بيض مخلل البنجر وبيض مخلل بنسلفانيا الهولندي وبيض بنديكت الكلاسيكي .

يخنة فرن سهلة

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون وصفة Easy Oven Stew هي الوصفة التي يجب عليك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 19 جرامًا من البروتين ، و5 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 294 سعرة حرارية . تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 1.59 دولارًا لكل وجبة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. سيكون الخريف أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واشتري البطاطس والبصل وزيت الكانولان وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و45 دقيقة . مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 77% ، وهو أمر جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل يخنة الفرن السهلة ، يخنة اللحم البقري السهلة المخبوزة في فرن هولندي من حديد الزهر ، يخنة الفرن المعروفة أيضًا باسم يخنة متحركة .

مقاطع فيديو لعمل طعام شتوي مختلف بأسلوب هولندي
9 أطعمة شتوية هولندية لا تريد أن تفوتهاهذا الوقت من العام هو الأفضل دائمًا بسبب الأطعمة الشتوية الهولندية التي تصطدم بالرفوف. اشترك في قناتي لـ ...
شتاء لن ترغب أبدًا في تجربة المجاعة الهولندية عام 1944-1945مقاطع فيديو أخرى مماثلة لمشاهدتها: هل تستطيع أمريكا الاستمرار في أن تكون قوة عظمى؟ TAOISM DAOISM ...
ستامبوت! أجرة الشتاء الهولندية التقليدية 🥩❄️
الطعام الهولندي - 10 لذيذ وأمبير. أطباق شهيرة في أمستردامالطعام الهولندي - 10 لذيذ وأمبير. الأطباق الشهيرة في أمستردام تقليديًا ، المطبخ الهولندي بسيط ومباشر ، مع العديد من ...
نصائح وحيل لإعداد هولندي لفصل الشتاء
أفكار قائمة إضافية متعلقة بفصل الشتاء هولندي