بيتتقليديمكسيكي

أطباق الشتاء المكسيكية الكلاسيكية

يشتهر المطبخ المكسيكي بنكهاته الغنية والمعقدة واستخدام مجموعة متنوعة من التوابل. يمكن أن تختلف المجموعة المتنوعة من الأطباق المكسيكية اختلافًا كبيرًا حسب المنطقة والثقافة ، ولكنها معروفة بأطباقها اللذيذة والملونة مثل سندويشات التاكو والبوريتو والانتشلادا والتاماليس. يتميز المطبخ المكسيكي أيضًا بمجموعة متنوعة من أطعمة الشوارع مثل elote (ذرة مشوية على قطعة خبز) و esquite (ذرة في فنجان) التي تحظى بشعبية في المكسيك. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر الحلويات المكسيكية مثل الفطائر والكروس لذيذة من قبل كثير من الناس. ومع ذلك ، كما هو الحال مع أي مطبخ ، فإن ما إذا كان شخص ما يجد الطعام المكسيكي جيدًا أم لا هو مسألة تفضيل شخصي. قد يجدها بعض الناس حارًا جدًا أو لذيذًا جدًا بالنسبة لمذاقهم ، بينما قد يجدها آخرون لذيذة.

ما هي الأطعمة الشتوية المكسيكية الكلاسيكية؟

يشتهر المطبخ المكسيكي بنكهاته الغنية والمعقدة واستخدام مجموعة متنوعة من التوابل. فيما يلي بعض الأمثلة على الأطعمة الشتوية المكسيكية التقليدية:

  1. بوزول Pozole: حساء مكسيكي تقليدي مصنوع من حبات الذرة المجففة ولحم الخنزير أو الدجاج ، وغالبًا ما يكون بنكهة الفلفل الحار والثوم والتوابل.

  2. تاماليس: طبق مكسيكي تقليدي مصنوع من ماسا (عجينة الذرة) ومليء بحشوات مختلفة مثل الدجاج أو لحم الخنزير أو الجبن ويطهى على البخار في قشر الذرة.

  3. بيريا: يخنة مكسيكية تقليدية مصنوعة من اللحم ، عادة ما تكون لحم البقر أو الماعز ، ومجموعة متنوعة من التوابل ، وعادة ما يتم تقديمها مع التورتيلا والبصل والكزبرة.

  4. Sopa de Fideo: حساء مكسيكي تقليدي مصنوع من المعكرونة الرقيقة الشبيهة بالشعيرية وصلصة الطماطم ومرق الدجاج أو اللحم البقري.

  5. أتوليس: مشروب مكسيكي تقليدي مصنوع من الماسا والحليب والمحليات ، وغالبًا ما يُنكه بالشوكولاتة أو الفانيليا أو الفاكهة.

  6. بونويلوس: معجنات مكسيكية تقليدية مقلية ، غالبًا ما تُقدم كحلوى أو كوجبة خفيفة ، وغالبًا ما تُقدم مع شراب أو عسل وتُرش بالقرفة والسكر.

  7. بونش: فواكه مكسيكية تقليدية ساخنة مصنوعة من مجموعة متنوعة من الفواكه والتوابل والمحليات ، وغالبًا ما يتم تقديمها خلال موسم العطلات.

هذه مجرد أمثلة قليلة من الأطعمة الشتوية المكسيكية التقليدية ، وهناك العديد من الأطباق اللذيذة والمريحة الأخرى التي يتم الاستمتاع بها في المكسيك خلال الأشهر الباردة.

مكسيكي أفكار لفصل الشتاء
بيتزا مكسيكية صغيرة

بيتزا مكسيكية صغيرة هي مقبلات تكفي 12 شخصًا. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية المصنوعة من اللبن والبيض على 110 سعرات حرارية و 6 غرامات من البروتين و 4 غرامات من الدهون لكل حصة. مقابل 55 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 7% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الكعك والصلصة والزيتون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. مقدمة لك من Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . إنها وصفة غير مكلفة لمحبي الطعام المكسيكي. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق تقييمًا رائعًا بنسبة 54% . هذه النتيجة قوية. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا كعكات المشمش الصغيرة وكعكات الفيلو الصغيرة بالتوت الأسود وبرجر ليتل إيتالي .

حساء حفل الزفاف الإيطالي

شوربة الزفاف الإيطالية للحفلات هي طبق رئيسي متوسطي. مقابل 2.53 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 29٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 449 سعرة حرارية و 48 جرامًا من البروتين و19 جرامًا من الدهون . تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و15 دقيقة من التحضير إلى الطبق. توجه إلى المتجر واحصل على بيض وبصل وسبانخ وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لم يقم الكثير من الناس بتحضير هذه الوصفة، ويمكنني القول إنها كانت مثالية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . إنه مثالي لفصل الشتاء . مقدم إليك من Allrecipes. مع درجة ملعقة تبلغ 69٪ ، فإن هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي كعكات الزفاف المكسيكية الأصيلة ، وسكوندز الزفاف الملكي بالكمثرى والكزبرة، وصلصة لحم الخنزير المقدد بالجبن الساخن للحفلات .

بوريتو النزهة الدافئة (

بوريتو النزهة الدافئة (قد تكون وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الطبق الرئيسي لديك. تصنع هذه الوصفة 12 حصة تحتوي على 273 سعرة حرارية و 19 جرامًا من البروتين و 13 جرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 2.28 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 16٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لقد صنع 14 شخصًا هذه الوصفة وسيصنعونها مرة أخرى. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork مرق اللحم وصلصة ماجي والماء وفلفل سييرانو. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و45 دقيقة . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 62٪ . هذه الدرجة جيدة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل بوريتو كارني أسادا وبوريتو الدجاج والفاصوليا السوداء وبوريتو الدجاج .

كيساديا

الكيساديلا هو مقبلات مكسيكية. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 51 جرامًا من البروتين و 55 جرامًا من الدهون وإجمالي 839 سعرًا حراريًا . هذه الوصفة تكفي شخصًا واحدًا. مقابل 2.06 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 29% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يقم سوى عدد قليل من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، ويمكن القول إنها كانت مثالية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق . توجه إلى المتجر واحصل على زيت الكانولا والفطر وجبن مونتري جاك وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنها مقدمة لك من Taste of Home. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular جيدة جدًا بنسبة 69% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: الكيساديلا على نار المخيم ، والكساديلا بالبوبلانو والمانجو والفاصوليا السوداء ، والكساديلا المخبوزة على الإفطار من القمح الكامل .

إنشيلادا الديك الرومي على طريقة النوادي

قد تكون إنشلادا الديك الرومي على طريقة النادي هي الوصفة الخالية من الغلوتين التي كنت تبحث عنها. مقابل 2.56 دولار أمريكي للحصة ، ستحصل على طبق رئيسي يكفي 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 817 سعرة حرارية ، و38 غرامًا من البروتين ، و 49 غرامًا من الدهون . تتطلب هذه الوصفة من "تيست أوف هوم" البصل والحليب والخس وتورتيلا الذرة. تحظى هذه الوصفة بإعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على تقييم ممتاز بنسبة 56% . من الوصفات المشابهة: إنشلادا فيرديس (إنشلادا خضراء) ، وإنشلادا الديك الرومي ، وإنشلادا الدجاج الأصيلة .

دجاج فييستا والفاصوليا السوداء

هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان ؟ يمكن أن تكون وصفة دجاج فييستا والفاصوليا السوداء رائعة للتجربة. تصنع هذه الوصفة 4 حصص مع 454 سعرة حرارية و 42 جرامًا من البروتين و 17 جرامًا من الدهون لكل منها. مقابل 1.99 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 29٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام شخص واحد بتحضير هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. مقدمة لك من Taste of Home. إذا كان لديك حبوب الذرة والأفوكادو والكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع الأخذ في الاعتبار جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 78٪ . هذه الدرجة قوية. وصفات مماثلة هي بيتزا سلطة فييستا المكسيكية وسلطة أرز فييستا مع صلصة العسل والليمون ودجاج صلصة الفاصوليا السوداء .

مشروب الفراولة اللاذع

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون وصفة بانش الفراولة الحامضة هي الوصفة التي يجب أن تجربها. تصنع هذه الوصفة 40 حصة تحتوي على 173 سعرة حرارية و 0 غرام من البروتين و 0 غرام من الدهون لكل منها. مقابل 21 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 2٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق . تعمل بشكل جيد كمشروب مكسيكي. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الأناناس والسكر والماء وعصير الأناناس. سيكون عيد الأم أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular قابلة للتحسين بنسبة 0٪ . أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا برجر السلمون الآسيوي مع صلصة الزنجبيل والليمون الحامضة وسلطة الذرة الحارة والحارة وحساء المكسيكي الحامض والمالح .

لفائف ثلاجة ثلاثة في واحد

لفائف الثلاجة ثلاثة في واحد هي خبز يكفي 48 شخصًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 2 غرام من البروتين و 7 غرام من الدهون وإجمالي 145 سعرة حرارية . مقابل 12 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 3٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب بهذه الوصفة 10 من محبي الطعام والطهاة. تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة من التحضير إلى الطبق. توجه إلى المتجر واحصل على السمن والملح والبيض وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مقدمة لك من Taste of Home. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 0٪ ، وهي قابلة للتحسين. جرب كعكة المانجو المبردة ومخلل الجزر والخيار المبرد وصلصة الجبن المكسيكية الثلاثة لوصفات مماثلة.

بصل محشو بثلاثة أنواع من الجبن

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية، لذا جرب البصل المحشو بالجبنة الثلاثة. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية على 186 سعرة حرارية و 7 غرامات من البروتين و 12 غرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 92 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. إذا كان لديك جبن رومانو وجبن جورجنزولا وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و15 دقيقة . جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبته. مقدمة لكم من Taste of Home. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق تقييمًا رائعًا بنسبة 36% . هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل صلصة الجبن المكسيكية الثلاثة ، ولحم الخنزير المشوي مع البصل المحشو بالإسكيت ، والقرع المحمص مع الفارو والبصل الأحمر المحمص وجبن الماعز والجرجير .

ناتشوز دجاج مولي

ناتشوز مولي الدجاج هي وصفة مكسيكية تكفي 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 725 سعرة حرارية و 35 جرامًا من البروتين و 43 جرامًا من الدهون . مقابل 3.96 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 32% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Foodnetwork لها معجب واحد. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و5 دقائق . تعمل بشكل جيد كمقبلات باهظة الثمن إلى حد ما. مزيج من الأفوكادو والملح وجبن الفلفل جاك وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 63% ، وهي جيدة.تاماليز الدجاج والخضار مع صلصة المول الحمراء ودجاج المول في طنجرة الطهي البطيء ولحم الخنزير المول تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

مقاطع فيديو لعمل طعام شتوي مختلف بأسلوب مكسيكي
وعاء واحد مع الدجاج والكوريزو | طبق الشتاء المفضل لدي وهو سهل للغاية!أنا أحب هذا الطبق. وعاء واحد ، دجاج وكوريزو لذيذ ، وأي خضروات موجودة في ثلاجتك. هذا الفيديو ...
وصفات مكسيكية مستوحاة من جوردون رامزيإليك بعض الوصفات المكسيكية المستوحاة! #GordonRamsay # طبخ غوردون رامزي في نهاية المطاف طعام مناسب / صحي ، رشيق ومناسب ...
وصفات نباتية شتوية لتبقيك دافئا | غوردون رامزيفيما يلي بعض الوصفات النباتية للمساعدة في إبقائك دافئًا خلال فصل الشتاء! # جوردون رامزي # طبخ جوردون رامزي ...
أبدأ الشتاء بالطعام المكسيكي
نصائح وحيل لإعداد مكسيكي لفصل الشتاء
أفكار قائمة إضافية متعلقة بفصل الشتاء مكسيكي