بيتتقليديمكسيكي

أطباق الشتاء المكسيكية الكلاسيكية

يشتهر المطبخ المكسيكي بنكهاته الغنية والمعقدة واستخدام مجموعة متنوعة من التوابل. يمكن أن تختلف المجموعة المتنوعة من الأطباق المكسيكية اختلافًا كبيرًا حسب المنطقة والثقافة ، ولكنها معروفة بأطباقها اللذيذة والملونة مثل سندويشات التاكو والبوريتو والانتشلادا والتاماليس. يتميز المطبخ المكسيكي أيضًا بمجموعة متنوعة من أطعمة الشوارع مثل elote (ذرة مشوية على قطعة خبز) و esquite (ذرة في فنجان) التي تحظى بشعبية في المكسيك. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر الحلويات المكسيكية مثل الفطائر والكروس لذيذة من قبل كثير من الناس. ومع ذلك ، كما هو الحال مع أي مطبخ ، فإن ما إذا كان شخص ما يجد الطعام المكسيكي جيدًا أم لا هو مسألة تفضيل شخصي. قد يجدها بعض الناس حارًا جدًا أو لذيذًا جدًا بالنسبة لمذاقهم ، بينما قد يجدها آخرون لذيذة.

ما هي الأطعمة الشتوية المكسيكية الكلاسيكية؟

يشتهر المطبخ المكسيكي بنكهاته الغنية والمعقدة واستخدام مجموعة متنوعة من التوابل. فيما يلي بعض الأمثلة على الأطعمة الشتوية المكسيكية التقليدية:

  1. بوزول Pozole: حساء مكسيكي تقليدي مصنوع من حبات الذرة المجففة ولحم الخنزير أو الدجاج ، وغالبًا ما يكون بنكهة الفلفل الحار والثوم والتوابل.

  2. تاماليس: طبق مكسيكي تقليدي مصنوع من ماسا (عجينة الذرة) ومليء بحشوات مختلفة مثل الدجاج أو لحم الخنزير أو الجبن ويطهى على البخار في قشر الذرة.

  3. بيريا: يخنة مكسيكية تقليدية مصنوعة من اللحم ، عادة ما تكون لحم البقر أو الماعز ، ومجموعة متنوعة من التوابل ، وعادة ما يتم تقديمها مع التورتيلا والبصل والكزبرة.

  4. Sopa de Fideo: حساء مكسيكي تقليدي مصنوع من المعكرونة الرقيقة الشبيهة بالشعيرية وصلصة الطماطم ومرق الدجاج أو اللحم البقري.

  5. أتوليس: مشروب مكسيكي تقليدي مصنوع من الماسا والحليب والمحليات ، وغالبًا ما يُنكه بالشوكولاتة أو الفانيليا أو الفاكهة.

  6. بونويلوس: معجنات مكسيكية تقليدية مقلية ، غالبًا ما تُقدم كحلوى أو كوجبة خفيفة ، وغالبًا ما تُقدم مع شراب أو عسل وتُرش بالقرفة والسكر.

  7. بونش: فواكه مكسيكية تقليدية ساخنة مصنوعة من مجموعة متنوعة من الفواكه والتوابل والمحليات ، وغالبًا ما يتم تقديمها خلال موسم العطلات.

هذه مجرد أمثلة قليلة من الأطعمة الشتوية المكسيكية التقليدية ، وهناك العديد من الأطباق اللذيذة والمريحة الأخرى التي يتم الاستمتاع بها في المكسيك خلال الأشهر الباردة.

مكسيكي أفكار لفصل الشتاء
فاهيتا لحم الخنزير بالفلفل

قد تكون فاهيتا لحم الخنزير بالفلفل هي الوصفة المكسيكية التي تبحث عنها. تكفي هذه الوصفة 4 حصص تحتوي كل منها على 459 سعرة حرارية و 34 غرامًا من البروتين و 20 غرامًا من الدهون . مقابل 2.06 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 24% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة من التحضير إلى الطبق. توجه إلى المتجر واحصل على تورتيلا الدقيق وزيت الكانولا ونشا الذرة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقًا. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular قوية بنسبة 63% . وصفات مماثلة هي فاهيتا الدجاج من Mommie Cooks وفاهيتا شريحة لحم التنورة ولحم الخنزير المسحوب من Dr Pepper .

سلطة تاكو

قد تكون سلطة التاكو هي الوصفة المكسيكية التي تبحث عنها. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تكفي 8 أشخاص وتكلف 2.0 دولارًا للحصة . تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 23 جرامًا من البروتين و 28 جرامًا من الدهون وإجمالي 492 سعرًا حراريًا . إنها تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. لقد صنع 589 شخصًا هذه الوصفة وسيقومون بصنعها مرة أخرى. مزيج من رقائق التورتيلا والطماطم وصلصة السلطة وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لك من Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق . مع درجة ملعقة 80٪ ، هذا الطبق جيد. سلطة تاكو السمك الصحية والحارة وحشوة تاكو الفاصوليا السوداء والفلفل وحساء التاكو السهل واللذيذ تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

بوريتو الفاصوليا الحمراء والأرز

إذا كان لديك ما يقرب من 40 دقيقة لقضائها في المطبخ، فقد تكون بوريتو الفاصوليا الحمراء والأرز وصفة نباتية رائعة لتجربتها. تحتوي هذه المقبلات على 395 سعرة حرارية و 12 جرامًا من البروتين و 13 جرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 74 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 7٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes التورتيلا ومزيج الفاصوليا والأرز وجبن الشيدر والقشدة. أحب العديد من الأشخاص هذا الطبق المكسيكي حقًا. جرب 179 شخصًا هذه الوصفة وأعجبتهم. مع درجة ملعقة 52٪ ، هذا الطبق جيد جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: فاصوليا حمراء وأرز نيو أورلينز مع سجق أندويل وفاصوليا حمراء وأرز في طباخ بطيء وأفضل بوريتو للإفطار .

كعكات الفواكه الثلاثة

كعكات الفواكه الثلاثة هي حلوى تكفي 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 7 غرامات من البروتين و 16 غرامًا من الدهون وإجمالي 421 سعرة حرارية . مقابل 1.11 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home رقائق شوكولاتة شبه حلوة وحليبًا وتوتًا أزرق وعصير ليمون. هذه الوصفة محبوبة من قبل اثنين من محبي الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular بنسبة 41% . هذه الدرجة جيدة. Falooda الفواكه - كيفية صنع الفواكه المختلطة - أصناف Falooda ، وصلصة الجبن المكسيكية الثلاثة ، ومربى التوت الثلاثة متشابهة جدًا مع هذه الوصفة.

وعاء أرز باللحم المقدد والبروكلي

إذا كان لديك ما يقرب من 35 دقيقة لقضائها في المطبخ، فقد تكون وصفة أرز بالبروكلي ولحم الخنزير المقدد وصفة رائعة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان لتجربتها. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 624 سعرة حرارية و 22 جرامًا من البروتين و 21 جرامًا من الدهون . مقابل 1.74 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 30% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك صلصة الصويا وزيت السمسم وملح الكوشر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. أعجب 22 شخصًا بهذه الوصفة. تقدمها لك Foodnetwork. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق تقييمًا رائعًا بنسبة 85% . هذه النتيجة رائعة. تشمل الوصفات المماثلة الأرز الأسود النباتي ووعاء التوفو المخبوز والأفوكادو ووعاء أرز اللحم البقري الكوري ووعاء الدجاج والأرز المكسيكي .

توابل التاكو الثانية

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات المكسيكية إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون وصفة Taco Seasoning II هي الوصفة التي يجب أن تجربها. مقابل 10 سنتات لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 1٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تصنع هذه الوصفة 21 حصة مع 7 سعرات حرارية و 0 غرام من البروتين و 0 غرام من الدهون لكل منها. وجد 187 شخصًا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر واحصل على فلفل كايين ومسحوق الفلفل الحار والكمون المطحون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تقدمها لك Allrecipes. أحب الكثير من الناس هذه التتبيلة حقًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتيًا خاليًا من اللاكتوز والبيض والنباتي الصرف . بعد كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular بنسبة 65٪ . هذه الدرجة جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل سمك السلور المغطى بدقيق الذرة مع توابل الكاجون وصلصة التارتار الحارة ، وتوابل الجيرك الجامايكية ، وحشوة تاكو الفاصولياء السوداء والفلفل .

صلصة فاكهة الفراولة

قد تكون وصفة غمس فاكهة الفراولة جيدة لتوسيع قائمة المقبلات الخاصة بك. هذه الوصفة تكفي 32 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 1 جرام من البروتين و 3 جرام من الدهون وما مجموعه 131 سعرة حرارية . مقابل 1.25 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 2% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إنها مثالية لمباراة السوبر بول . لم يحب هذا الطبق المكسيكي إلا عدد قليل من الأشخاص حقًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 دقائق . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من مربى الفراولة والفواكه والكريمة المخفوقة وعدد قليل من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . تقدمه لك Taste of Home. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 0% . هذه الدرجة قابلة للتحسين. المستخدمون الذين أعجبهم هذه الوصفة أعجبهم أيضًا فالودا الفواكه - طريقة عمل فالودا الفواكه المتنوعة ، دونات صغيرة مخبوزة بالفراولة الطازجة مع صلصة الفراولة والليمون ، وكعكة الفراولة القصيرة مع بوب تارتس الفراولة الصغيرة .

جواكامولي بالثوم المقدس

إذا كان لديك ما يقرب من 10 دقائق لتقضيها في المطبخ، فقد تكون وصفة جواكامولي الثوم المقدس خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتية خالية من اللاكتوز ونباتية خالصة رائعة لتجربتها. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 1.14 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 4 غرامات من البروتين و 21 غرامًا من الدهون و 303 سعرات حرارية إجمالاً. إذا كان لديك فلفل هالبينو ورقائق تورتيلا الذرة وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. إنها تعمل بشكل جيد كمقبلات مكسيكية. أعجب 21 شخصًا بهذه الوصفة. مقدمة لكم من Foodnetwork. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على تقييم Spoonacular قوي بنسبة 61% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: الفاصوليا السوداء والأرز البني مع الكرنب بالثوم ، شريحة لحم مع سلطة البحر الأبيض المتوسط بالثوم ، وصلصة الجزر بالثوم .

تاماليس فييستا

تاماليس فييستا هو طبق رئيسي يكفي 12 شخصًا. مقابل 1.71 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 19% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 43 جرامًا من البروتين و 24 جرامًا من الدهون وإجمالي 548 سعرًا حراريًا . لم يقم الكثير من الناس بإعداد هذه الوصفة، ويمكن القول إنها كانت مثالية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . تقدمها لك Taste of Home. إذا كان لديك زيت الكانولا والذرة والفلفل الحار في صلصة أدوبو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و50 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 54% ، وهي درجة جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل تاماليز لحم البقر والفلفل الحار والجبن ،وتاماليز الدجاج والخضار مع صلصة المول الحمراء ، وتاماليز الدجاج بالصلصة الخضراء .

مشروب الفراولة اللاذع

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون وصفة بانش الفراولة الحامضة هي الوصفة التي يجب أن تجربها. تصنع هذه الوصفة 40 حصة تحتوي على 173 سعرة حرارية و 0 غرام من البروتين و 0 غرام من الدهون لكل منها. مقابل 21 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 2٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق . تعمل بشكل جيد كمشروب مكسيكي. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الأناناس والسكر والماء وعصير الأناناس. سيكون عيد الأم أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular قابلة للتحسين بنسبة 0٪ . أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا برجر السلمون الآسيوي مع صلصة الزنجبيل والليمون الحامضة وسلطة الذرة الحارة والحارة وحساء المكسيكي الحامض والمالح .

مقاطع فيديو لعمل طعام شتوي مختلف بأسلوب مكسيكي
وعاء واحد مع الدجاج والكوريزو | طبق الشتاء المفضل لدي وهو سهل للغاية!أنا أحب هذا الطبق. وعاء واحد ، دجاج وكوريزو لذيذ ، وأي خضروات موجودة في ثلاجتك. هذا الفيديو ...
وصفات مكسيكية مستوحاة من جوردون رامزيإليك بعض الوصفات المكسيكية المستوحاة! #GordonRamsay # طبخ غوردون رامزي في نهاية المطاف طعام مناسب / صحي ، رشيق ومناسب ...
وصفات نباتية شتوية لتبقيك دافئا | غوردون رامزيفيما يلي بعض الوصفات النباتية للمساعدة في إبقائك دافئًا خلال فصل الشتاء! # جوردون رامزي # طبخ جوردون رامزي ...
أبدأ الشتاء بالطعام المكسيكي
نصائح وحيل لإعداد مكسيكي لفصل الشتاء
أفضل أطباق الشتاء من أفضل الطهاة في العالمخلال فصل الشتاء ، يقدم العديد من الطهاة المشاهير أطباقًا مميزة شهية ودافئة في قوائمهم ، مثل اليخنات والحساء والمقبلات. إذا كنت تبحث عن مصدر إلهام للطعام الشتوي ، فلا بد أن تجده من بين ما يلي.اقرأ أكثر
أغذية الشتاء لحفظ محفظتكهناك العديد من الخيارات اللذيذة وبأسعار معقولة للطعام خلال أشهر الشتاء. إذا كنت تأكل بميزانية محدودة ، ففكر في بعض الأفكار التالية.اقرأ أكثر
خذ الأمور بسهولة مع أطباق الشتاء البسيطةالشتاء هو الوقت المناسب للوجبات الشهية التي تدفئ الروح وتملأ المعدة. ومع ذلك ، ليس كل شخص لديه الوقت أو المهارات لإعداد وجبات معقدة.…اقرأ أكثر
حارب نزلات البرد الشتوية بالأكل الصحيالشتاء هو الوقت الذي يميل فيه الكثير من الناس إلى الانغماس في الأطعمة المريحة ، مثل الطواجن النشوية والحلويات الغنية. ومع ذلك ، من…اقرأ أكثر
أطباق الشتاء الكلاسيكية التي يستمتع بها الجميعالشتاء هو وقت من العام يتوق فيه الكثير من الناس إلى الأطعمة الدافئة والمريحة لمساعدتهم على الشعور بالدفء والشبع. تشمل بعض الأطعمة…اقرأ أكثر
ما لا تأكله خلال أشهر الشتاءعندما يكون الجو باردًا ورماديًا بالخارج ، يلجأ الكثير منا غريزيًا إلى الأطعمة الدافئة المريحة. ومع ذلك ، من المهم التأكد من أنك تحافظ على نظام غذائي صحي. إذا كنت تريد أن تمنح نفسك أفضل فرصة لتجنب المرض ، فعليك أن تفكر في تجنب الأطعمة التالية.اقرأ أكثر
أفكار قائمة إضافية متعلقة بفصل الشتاء مكسيكي
صينى
هولندي
فرنسي
ألمانية
اليونانية
هندي
إيطالي
اليابانية
يهودي
التايلاندية
أمريكي

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط الضرورية لجعل موقعنا يعمل. نود تعيين ملفات تعريف ارتباط إضافية لفهم استخدام الموقع ، وإجراء تحسينات على الموقع وتذكر إعداداتك.
نحن نستخدم أيضًا ملفات تعريف الارتباط التي تم تعيينها بواسطة مواقع أخرى للمساعدة في تقديم محتوى من خدماتها.