بيتتقليديهولندي

اقتراحات وجبات الشتاء الهولندية

يشتهر المطبخ الهولندي بأطباقه الشهية والمريحة والبسيطة ، والعديد منها مثالي لأيام الشتاء الباردة. تشمل بعض الأطباق الهولندية الشهيرة hutspot و stamppot و erwtensoep و rookworst ، وكلها مصنوعة من مكونات موسمية متوفرة على نطاق واسع في هولندا. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي المطبخ الهولندي على مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية والجبن والخبز والمعجنات التي يتم الاستمتاع بها أيضًا على نطاق واسع. في حين أنها مسألة تفضيل شخصي ، يجد الكثير من الناس أن المطبخ الهولندي لذيذ ومرضي.

ما هي الأطعمة الشتوية الهولندية النموذجية؟

تشتهر هولندا بأطعمة الشتاء القلبية والمريحة. فيما يلي بعض الأمثلة على الأطعمة الشتوية الهولندية التقليدية:

  1. Stamppot: نوع من أطباق البطاطس المهروسة الذي يُصنع عادةً من مجموعة متنوعة من الخضروات مثل الكرنب أو الجزر أو الهندباء. غالبًا ما يتم تقديمه مع السجق أو لحم الخنزير المقدد المدخن.

  2. Erwtensoep: حساء البازلاء السميك الذي يصنع عادة من البازلاء ولحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد. إنه طبق هولندي شهير يتم تقديمه غالبًا خلال الأشهر الباردة.

  3. Hutspot: طبق هولندي تقليدي مصنوع من البطاطس والبصل والجزر. غالبًا ما يتم تقديمه مع المرق واللحوم ، مثل السجق المدخن.

  4. Rookworst: سجق هولندي تقليدي مصنوع من لحم الخنزير ولحم البقر ، وغالبًا ما يتم تقديمه مع البطاطس المهروسة أو stamppot.

  5. بوفيرتجيس Poffertjes: فطائر هولندية صغيرة تقليدية ، تصنع عادة من دقيق الحنطة السوداء والخميرة. يتم تقديمها عادة مع الزبدة والسكر البودرة.

  6. Oliebollen: نوع من الكعك الهولندي الذي يتم تناوله تقليديًا في ليلة رأس السنة. إنها عجينة مقلية وغالبًا ما تكون مملوءة بالزبيب أو الكشمش ومغطاة بمسحوق السكر.

  7. Boerenkoolstamppot: نوع آخر من stamppot ، وهو مصنوع من اللفت والبطاطس ويتم تقديمه عادةً مع لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد المدخن.

هذه مجرد أمثلة قليلة على الأطعمة الشتوية الهولندية التقليدية ، وهناك العديد من الأطباق التقليدية الأخرى التي تحظى بشعبية خلال الأشهر الباردة.

هولندي أفكار لفصل الشتاء
بيض مخلل كلاسيكي

يستغرق تحضير البيض المخلل الكلاسيكي حوالي 25 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 42 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 4% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 5 جرام من البروتين و 4 جرام من الدهون وإجمالي 83 سعرة حرارية . هذه الوصفة تكفي 12 شخصًا. توجه إلى المتجر واحصل على السكر والخل والثوم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الجانبي حقًا. لقد صنع 5 أشخاص هذه الوصفة وسيقومون بتحضيرها مرة أخرى. تقدمها لك Allrecipes. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض النباتي . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 0% . هذه الدرجة قابلة للتحسين. تشمل الوصفات المماثلة بيض مخلل البنجر وبيض مخلل بنسلفانيا الهولندي وبيض بنديكت الكلاسيكي .

يخنة فرن سهلة

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون وصفة Easy Oven Stew هي الوصفة التي يجب عليك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 19 جرامًا من البروتين ، و5 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 294 سعرة حرارية . تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 1.59 دولارًا لكل وجبة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. سيكون الخريف أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واشتري البطاطس والبصل وزيت الكانولان وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و45 دقيقة . مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 77% ، وهو أمر جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل يخنة الفرن السهلة ، يخنة اللحم البقري السهلة المخبوزة في فرن هولندي من حديد الزهر ، يخنة الفرن المعروفة أيضًا باسم يخنة متحركة .

ضلوع مخبوزة في الفرن

يستغرق طهي الأضلاع المخبوزة في الفرن حوالي ساعتين من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة على 345 سعرة حرارية و 19 جرامًا من البروتين و 16 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. مقابل 98 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 13% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة شهية ومرضية. تم تقديمها لك بواسطة Allrecipes. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقًا. إذا كان لديك ضلوع ظهر صغيرة، وأي صلصة شواء، وفرك لحم الخنزير من Grillmates، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان وصديقًا للفودماب . مع درجة ملعقة تبلغ 41% ، هذا الطبق جيد. جرب ضلوع الشواء في الفرن ، والضلوع القصيرة المطهية بالنبيذ الأحمر في فرن هولندي ، والضلوع المخبوزة مع بقايا النبيذ الأحمر لوصفات مماثلة.

الطفل الهولندي

هل تحتاج إلى طبق جانبي نباتي من اللبن والبيض ؟ قد تكون وصفة "داتش بيبي" خيارًا رائعًا لتجربتها. تكفي هذه الوصفة 4 حصص، وتحتوي كل حصة على 226 سعرة حرارية ، و 6 غرامات من البروتين ، و 12 غرامًا من الدهون . مقابل 85 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد سعد 64 شخصًا بتجربتها. تتطلب هذه الوصفة من موقع Foodnetwork الزبدة والبيض وسكر الفانيليا وملح الكوشر. تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة من التحضير إلى التقديم. حصلت هذه الوصفة على تقييم 33% على موقع Spoonacular . من الوصفات المشابهة: "داتش بيبي" ، و "داتش بيبي" بالإجاص ، و "بايلا الفرن الهولندي" .

بيض مخلل مع البنجر

البيض المخلل مع البنجر هو طبق جانبي نباتي خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان وخالٍ من اللاكتوز . تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 7 جرام من البروتين و 5 جرام من الدهون وإجمالي 192 سعرة حرارية . هذه الوصفة تكفي 12 شخصًا وتكلف 59 سنتًا لكل وجبة. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. مزيج من البنجر والماء والبيض المسلوق وحفنة من المكونات الأخرى كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لك من Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 34٪ ، وهي ليست ممتازة جدًا. الوصفات المماثلة هي بيض مخلل البنجر وبيض مخلل بنسلفانيا الهولندي وسلطة المعكرونة بالبنجر والكراث المشوي .

كيلباسا الهولندية

يمكن إعداد وصفة كيلباسا الهولندية في حوالي 25 دقيقة . تخدم هذه الوصفة 3 أشخاص وتكلف 1.26 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 19 جرامًا من البروتين ، و50 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 588 سعرة حرارية . إذا كان لديك النقانق البولندية والزبدة وجبن الشيدر وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. لم يعجب الكثير من الناس حقًا بهذا الطبق الرئيسي. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة في الملعقة بنسبة 51% . 100٪ هولندي من القمح الكامل Kruidnootjes (أو بسكويت الزنجبيل الهولندي) ، و Kielbasa y kapusta (كيلباسان والملفوف) ، و Kielbasa y kapusta (كيلباسان والملفوف) تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

صلصة هولنديز في الميكروويف

صلصة هولنديز للميكروويف هي صلصة نباتية مصنوعة من اللبن والبيض . تكفي هذه الوصفة 10 أشخاص، وسعرها 15 سنتًا للحصة. تحتوي الحصة الواحدة على 75 سعرة حرارية ، و 2 غرام بروتين ، و 6 غرام دهون . لم يجربها إلا عدد قليل من الناس، ويمكن القول إنها كانت مثالية. من التحضير إلى التقديم، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة . مقدمة لكم من "تيست أوف هوم". تفضلوا بزيارة المتجر واشتروا الزبدة والملح وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى لتحضيرها اليوم. مع تقييم 0% ، هذا الطبق سيئ جدًا (ولكن لا يزال من الممكن إصلاحه). تشمل الوصفات المشابهة بيض بنديكت السلمون المدخن مع هولنديز الليمون والشبت ، وبراوني الميكروويف سريع التحضير ، وكعكة الشوكولاتة بدون بيض في الميكروويف .

بيض مخلل غير عادي

قد يكون البيض المخلل غير المعتاد هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. تحتوي الحصة الواحدة على 98 سعرة حرارية و 6 غرامات من البروتين و 4 غرامات من الدهون . مقابل 41 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض النباتي . أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. تم تقديمها لك بواسطة Allrecipes. إذا كان لديك سكر وبيض وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. تستغرق هذه الوصفة من التحضير إلى الطبق حوالي 168 ساعة و10 دقائق . مع درجة ملعقة تبلغ 27% ، فإن هذا الطبق ليس رائعًا جدًا. يشبه بيض الشمندر المخلل وبيض بنسلفانيا الهولندي المخلل والجزر المخلل هذه الوصفة كثيرًا.

أضلاع مطهوة

قد تكون الأضلاع المطهوة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تكفي هذه الوصفة 4 حصص تحتوي كل منها على 486 سعرة حرارية و 48 جرامًا من البروتين و 29 جرامًا من الدهون . مقابل 3.88 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 25% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 5 أشخاص بهذه الوصفة. وهي مقدمة لك من Taste of Home. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و55 دقيقة من التحضير إلى الطبق. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من أوراق الغار والفلفل المطحون الخشن والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular بنسبة 67% . هذه الدرجة جيدة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: أضلاع لحم بقري قصيرة مطهوة بشكل مذهل ، وأضلاع قصيرة مطهوة في القهوة ، وأضلاع قصيرة مطهوة في النبيذ الأحمر في فرن هولندي .

كعكة عيد الميلاد الدنماركية

تستغرق كعكة عيد الميلاد الدنماركية حوالي ساعة واحدة من البداية إلى النهاية. تحتوي هذه الحلوى على 213 سعرة حرارية و 2 جرام من البروتين و 6 جرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تكفي 20 شخصًا. مقابل 37 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 3٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. مزيج من خلاصة الفانيليا ومزيج بودنغ الفانيليا والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. سيكون عيد الميلاد أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. مقدمة لك من Taste of Home. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة spoonacular سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للإصلاح) بنسبة 0٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل كعكة الدانمركية الهولندية و Cringle Christmas Crack (أفضل كراك عيد الميلاد على الإطلاق!) و Traditional Danish Kringle - From Denmark .

مقاطع فيديو لعمل طعام شتوي مختلف بأسلوب هولندي
9 أطعمة شتوية هولندية لا تريد أن تفوتهاهذا الوقت من العام هو الأفضل دائمًا بسبب الأطعمة الشتوية الهولندية التي تصطدم بالرفوف. اشترك في قناتي لـ ...
شتاء لن ترغب أبدًا في تجربة المجاعة الهولندية عام 1944-1945مقاطع فيديو أخرى مماثلة لمشاهدتها: هل تستطيع أمريكا الاستمرار في أن تكون قوة عظمى؟ TAOISM DAOISM ...
ستامبوت! أجرة الشتاء الهولندية التقليدية 🥩❄️
الطعام الهولندي - 10 لذيذ وأمبير. أطباق شهيرة في أمستردامالطعام الهولندي - 10 لذيذ وأمبير. الأطباق الشهيرة في أمستردام تقليديًا ، المطبخ الهولندي بسيط ومباشر ، مع العديد من ...
نصائح وحيل لإعداد هولندي لفصل الشتاء
أفضل أطباق الشتاء من أفضل الطهاة في العالمخلال فصل الشتاء ، يقدم العديد من الطهاة المشاهير أطباقًا مميزة شهية ودافئة في قوائمهم ، مثل اليخنات والحساء والمقبلات. إذا كنت تبحث عن مصدر إلهام للطعام الشتوي ، فلا بد أن تجده من بين ما يلي.اقرأ أكثر
أغذية الشتاء لحفظ محفظتكهناك العديد من الخيارات اللذيذة وبأسعار معقولة للطعام خلال أشهر الشتاء. إذا كنت تأكل بميزانية محدودة ، ففكر في بعض الأفكار التالية.اقرأ أكثر
خذ الأمور بسهولة مع أطباق الشتاء البسيطةالشتاء هو الوقت المناسب للوجبات الشهية التي تدفئ الروح وتملأ المعدة. ومع ذلك ، ليس كل شخص لديه الوقت أو المهارات لإعداد وجبات معقدة.…اقرأ أكثر
حارب نزلات البرد الشتوية بالأكل الصحيالشتاء هو الوقت الذي يميل فيه الكثير من الناس إلى الانغماس في الأطعمة المريحة ، مثل الطواجن النشوية والحلويات الغنية. ومع ذلك ، من…اقرأ أكثر
أطباق الشتاء الكلاسيكية التي يستمتع بها الجميعالشتاء هو وقت من العام يتوق فيه الكثير من الناس إلى الأطعمة الدافئة والمريحة لمساعدتهم على الشعور بالدفء والشبع. تشمل بعض الأطعمة…اقرأ أكثر
ما لا تأكله خلال أشهر الشتاءعندما يكون الجو باردًا ورماديًا بالخارج ، يلجأ الكثير منا غريزيًا إلى الأطعمة الدافئة المريحة. ومع ذلك ، من المهم التأكد من أنك تحافظ على نظام غذائي صحي. إذا كنت تريد أن تمنح نفسك أفضل فرصة لتجنب المرض ، فعليك أن تفكر في تجنب الأطعمة التالية.اقرأ أكثر
أفكار قائمة إضافية متعلقة بفصل الشتاء هولندي
صينى
فرنسي
ألمانية
اليونانية
هندي
إيطالي
اليابانية
يهودي
مكسيكي
التايلاندية
أمريكي

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط الضرورية لجعل موقعنا يعمل. نود تعيين ملفات تعريف ارتباط إضافية لفهم استخدام الموقع ، وإجراء تحسينات على الموقع وتذكر إعداداتك.
نحن نستخدم أيضًا ملفات تعريف الارتباط التي تم تعيينها بواسطة مواقع أخرى للمساعدة في تقديم محتوى من خدماتها.