بيتوجبة

أفكار وجبات الشتاء من الصباح حتى الليل

اقرأ عن جميع اقتراحاتنا اللذيذة لأفضل وجبات الإفطار والغداء والعشاء الشتوية. نأمل أنه في أي وقت من اليوم تستعد فيه لوجبة شتوية دسمة ، يمكننا أن نجعل الأسرة بأكملها راضية عن دليلنا الموسمي المدروس.

ما هي الأنماط الكلاسيكية للوجبات الشتوية؟

فيما يلي بعض الأمثلة على أنماط الوجبات الشتوية الكلاسيكية:

  1. وجبات ذات وعاء واحد: يتم طهي هذه الوجبات في وعاء واحد وعادة ما تتضمن مزيجًا من اللحوم والخضروات والحبوب. تشمل الأمثلة اليخنات والحساء والطواجن.

  2. وجبات الطهي البطيء: يتم طهي وجبات الطهي البطيء على مدى فترة طويلة من الوقت ، عادةً باستخدام طباخ بطيء أو وعاء طهي. غالبًا ما يتم إعداد هذه الوجبات من اللحوم والخضروات ، وهي مثالية ليوم الشتاء البارد.

  3. المشاوي: تعتبر المشاوي وجبة شتوية تقليدية يتم الاستمتاع بها غالبًا في المناسبات الخاصة والعطلات. عادة ما يتم تحضير الخبز المحمص من اللحوم مثل لحم البقر ولحم الخنزير والدواجن ويتم طهيها في الفرن.

  4. الكاسرولات: الطواجن هي أطعمة مريحة تُصنع غالبًا من مجموعة متنوعة من اللحوم والخضروات والحبوب. غالبًا ما يتم تقديمها مع قشرة المعجنات.

  5. المشروبات الساخنة والحلويات: تعتبر المشروبات الساخنة مثل الكاكاو وعصير التفاح والشاي والقهوة من الأطعمة الشتوية التقليدية الشعبية. غالبًا ما يتم الاستمتاع بها كطريقة دافئة ومريحة لبدء أو إنهاء الوجبة. كما تحظى الحلويات مثل الفطائر والكعك والبسكويت بشعبية كبيرة خلال فصل الشتاء.

  6. الكربوهيدرات المريحة: الشتاء هو أيضًا الوقت الذي يميل فيه الناس إلى اشتهاء الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل المعكرونة والخبز والأرز.

بشكل عام ، غالبًا ما تشتمل أنماط الوجبات الشتوية الكلاسيكية على أطباق شهية ومريحة ودافئة ، وهي مصنوعة من مكونات موسمية. يمكن طهيها بعدة طرق ، مثل الوجبات ذات القدر الواحد ووجبات الطهي البطيء والمشاوي والطواجن ، وغالبًا ما تكون مصحوبة بمشروبات دافئة وحلويات حلوة.

وجبة أفكار لفصل الشتاء
لحم بقري مشوي على الطريقة المنزلية

لحم البقر المشوي على الطريقة المنزلية هي وصفة خالية من الغلوتين وتكفي 30 حصة. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على ما يقارب 40 غرامًا من البروتين و 14 غرامًا من الدهون و 331 سعرًا حراريًا . مقابل 2.66 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 29% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مقدمة لكم من Taste of Home. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة ومرق اللحم وحساء كريمة الكرفس المكثفة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنها مناسبة كطبق رئيسي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و40 دقيقة . بعد النظر في جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 72% . هذه الدرجة جيدة. وصفات مماثلة هي شريحة لحم الخاصرة محلية الصنع مع بطاطس صغيرة مشوية بالجبن ، لا تغادر المنزل بدونها: لحم بقري مجفف محلي الصنع لأخذه في رحلتك القادمة ، ووجبة إفطار ريفية: بيض مخفوق من التوفو والخضروات مع البطاطس المقلية محلية الصنع .

عصائر الكرز الكوبلر

يتطلب تحضير سموثي فطيرة الكرز حوالي 10 دقائق من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة على 187 سعرة حرارية و 6 جرامات من البروتين و 1 جرام من الدهون . تكفي هذه الوصفة 5 أشخاص. مقابل 1.25 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 7% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يقم الكثير من الناس بإعداد هذه الوصفة، ويمكن القول إنها كانت الوصفة المثالية. توجه إلى المتجر واحصل على خلاصة اللوز والكرز ومكعبات الثلج وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تقدمه لك شركة Taste of Home. تعمل بشكل جيد كوجبة إفطار. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ونباتيًا من منتجات الألبان والبيض ونظامًا غذائيًا بدائيًا . إنها وصفة غير مكلفة إلى حد ما لمحبي الطعام الجنوبي. مع درجة ملعقة تبلغ 44% ، فإن هذا الطبق جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: سموثي المانجو والتوت ، سموثي التوت الثلاثي اللذيذ بالليمون ، والسموثي .

تابيناد الهليون المشمس

هل تحتاج إلى طبق نباتي نباتي خالٍ من منتجات الألبان، خالي من منتجات الألبان والبيض ؟ قد تكون وصفة تابيناد الهليون المشمس رائعة لتجربتها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 3 غرامات من البروتين و 5 غرامات من الدهون وإجمالي 79 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. مقابل 81 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام شخصان بإعداد هذه الوصفة، وقال 46 منهم إنها كانت مثالية. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من أغصان البقدونس وشراب القيقب ورقائق الفلفل وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة من التحضير إلى الطبق. تقدمها لك Taste of Home. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة 97% ، وهي مذهلة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: أسهل وجبة إفطار على الإطلاق: بارفيه الفواكه المشمسة ، وتابيناد الفلفل الأحمر المحمص ، وكروستيني الطماطم المحمصة مع تابيناد الزيتون .

كيش الإفطار

فطيرة الفطور وصفة متوسطية تكفي 8 أشخاص. تحتوي هذه الوجبة الرئيسية على 445 سعرة حرارية ، و 13 غرامًا من البروتين ، و 38 غرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 100 سنت للحصة ، تغطي هذه الوصفة 10% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. سعد 30 شخصًا بتجربتهم لهذه الوصفة. مزيج من الملح، وقشرة عجين غير مخبوزة، وكريمة خفق ثقيلة، وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مقدمة لكم من Taste of Home. مع تقييم Spoonacular بنسبة 39% ، هذا الطبق ليس رائعًا جدًا. المستخدمون الذين أعجبوا بهذه الوصفة أحبوا أيضًا فطيرة عجينة الباف ، وفطير الهليون ، وفطير لحم الخنزير المقدد والجرجير .

بيض مخفوق فاخر

يتطلب البيض المخفوق الفاخر حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 1.45 دولارًا لكل حصة ، تحصل على وجبة إفطار تكفي 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 21 جرامًا من البروتين و 22 جرامًا من الدهون وما مجموعه 356 سعرًا حراريًا . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ونباتيًا لاكتوز أوفو . كان شخص واحد سعيدًا بتجربته لهذه الوصفة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من زيت الكانولا وجبن الشيدر الحاد والفلفل الحلو وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لك من Taste of Home. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة من 58٪ ، وهي نسبة قوية. البيض المخفوق الآسيوي الناعم والبيض المخفوق بالجبن السهل وبيستو القراص والأفوكادو والكراث المكرمل مع البيض المخفوق فوق الخبز المحمص تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

فطائر التفاح الحلوة مع شراب التفاح

فطائر التفاح الحلوة مع شراب التفاح هي وصفة نباتية خالية من منتجات الألبان والبيض وتكفي 6 حصص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 4 جرام من البروتين و 7 جرام من الدهون وإجمالي 224 سعرة حرارية . مقابل 32 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 4٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home عصير الليمون وعصير التفاح وجوزة الطيب المطحونة ومزيج فطائر كامل. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبته. تعمل بشكل جيد كوجبة إفطار. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 0٪ . هذه الدرجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للإصلاح). جرب فطائر الموز وجوز الهند مع شراب سكر النخيل وفطائر البولينتا برائحة الليمون مع شراب الزعتر والتوت الأزرق وفطائر محشوة بالتوستون مع شراب زبدة الفول السوداني والشوكولاتة لوصفات مماثلة.

دجاج مشمس مع أرز

هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان ؟ يمكن أن تكون وصفة دجاج الأرز المشمس رائعة لتجربتها. مقابل 2.03 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 19٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 34 جرامًا من البروتين و 4 جرامات من الدهون وإجمالي 703 سعرة حرارية . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من عصير البرتقال والملح والأرز وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة، ويمكنني القول إنها كانت مثالية. مقدمة لك من Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة قوية بنسبة 52٪ . أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا أسهل وجبة إفطار على الإطلاق: بارفيه الفواكه المشمسة وأرز كيرابو (سلطة الأرز) والقرنبيط والأرز البني والأرز المقلي بالخضار .

كعكات صغيرة بالقرفة

قد تكون كعكات القرفة الصغيرة هي الوصفة النباتية التي كنت تبحث عنها. تكفي هذه الوصفة 24 شخصًا وتكلف 6 سنتات لكل حصة. تحتوي وجبة الإفطار هذه على 54 سعرًا حراريًا و 1 غرام من البروتين و 2 غرام من الدهون لكل حصة. توجه إلى المتجر واحصل على مسحوق الخبز وجوزة الطيب المطحونة والحليب وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وسيقول أحدهم إنها كانت مثالية. تقدمها لك Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . بعد النظر في جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 0% . هذه الدرجة سيئة للغاية (ولكن لا يزال من الممكن إصلاحها). كعكات الموز الصغيرة بالشوكولاتة والرقائق ، وثقوب دونات اليقطين الخالية من الغلوتين (المعروفة أيضًا باسم الكعك الصغير) ، وكعكات الموز الصغيرة برقائق الشوكولاتة والكتان تشبه هذه الوصفة كثيرًا.

كعكة القهوة بالبرتقال والتمر

هل تحتاج إلى وجبة إفطار نباتية من اللبن والبيض ؟ يمكن أن تكون كعكة القهوة بالبرتقال والتمر وصفة رائعة لتجربتها. مقابل 34 سنتًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تصنع هذه الوصفة 12 حصة مع 281 سعرة حرارية و 4 جرام من البروتين و 8 جرام من الدهون لكل منها. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من مسحوق الخبز والسكر البني والحليب وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . مقدمة لك من Taste of Home. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة spoonacular ليست مذهلة جدًا بنسبة 28% . تتشابه إلى حد كبير مع هذه الوصفة ألواح التمر بقشر البرتقال والقيقب وكعكة التمر بالشوكولاتة مع صلصة التوفي اللزجة بالشوكولاتة وكعك الكرز والتمر والمكسرات .

كوجل البطاطس

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من منتجات الألبان إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون وصفة Potato Kugel هي الوصفة التي يجب أن تجربها. تصنع هذه الوصفة 12 حصة تحتوي كل منها على 207 سعرة حرارية و 5 جرام من البروتين و 6 جرام من الدهون . مقابل 35 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 10٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. ستكون ناجحة في حدث حانوكا الخاص بك. إذا كان لديك زيت الكانولا والبطاطس ووجبة الماتزو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق اليهودي حقًا. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تعمل بشكل جيد كمقبلات. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة . مقدمة لك من Taste of Home. مع درجة spoonacular تبلغ 43٪ ، هذا الطبق جيد.كوجل المعكرونة مع الأناناس - خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان ، كوجل السبانخ ، وحساء البطاطس المخبوزة المحملة مع قشور البطاطس المقلية المقرمشة تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

مقاطع فيديو لعمل طعام شتوي مختلف بأسلوب وجبة
وجبة الجندي الشتوية المتعطشةموقع البيع بالتجزئة ➧ ساعد في دعم القناة مع Patreon ➧ ...
أفضل 5 وصفات طعام مريحة! وصفات الشتاء!5 وصفات طعام شتوية مريحة وممتعة لتجعلك تقضي الأيام المظلمة! باستا زبدة الصويا: ...
تحضير الوجبة لوصفات الشتاء الصحية + دليل PDFتحضير الوجبة لفصل الشتاء - لقد وصلت أخيرًا! مع 10 مكونات ، اصنع مجموعة متنوعة من الوصفات الصحية والوجبات الشهية بما في ذلك ...
أفضل 10 أطعمة شتوية يمكنك تجربتها في باريسفي مدونة الفيديو لعشاق السفر ، اكتشف 10 أطعمة شتوية يمكنك تجربتها في باريس والتي يمكنك تناولها في المطاعم أو في المنزل ، بما في ذلك Choucroute ...
نصائح وحيل لإعداد وجبة لفصل الشتاء
أفكار قائمة إضافية متعلقة بفصل الشتاء وجبة