بيتوجبة

أفكار وجبات الشتاء من الصباح حتى الليل

اقرأ عن جميع اقتراحاتنا اللذيذة لأفضل وجبات الإفطار والغداء والعشاء الشتوية. نأمل أنه في أي وقت من اليوم تستعد فيه لوجبة شتوية دسمة ، يمكننا أن نجعل الأسرة بأكملها راضية عن دليلنا الموسمي المدروس.

ما هي الأنماط الكلاسيكية للوجبات الشتوية؟

فيما يلي بعض الأمثلة على أنماط الوجبات الشتوية الكلاسيكية:

  1. وجبات ذات وعاء واحد: يتم طهي هذه الوجبات في وعاء واحد وعادة ما تتضمن مزيجًا من اللحوم والخضروات والحبوب. تشمل الأمثلة اليخنات والحساء والطواجن.

  2. وجبات الطهي البطيء: يتم طهي وجبات الطهي البطيء على مدى فترة طويلة من الوقت ، عادةً باستخدام طباخ بطيء أو وعاء طهي. غالبًا ما يتم إعداد هذه الوجبات من اللحوم والخضروات ، وهي مثالية ليوم الشتاء البارد.

  3. المشاوي: تعتبر المشاوي وجبة شتوية تقليدية يتم الاستمتاع بها غالبًا في المناسبات الخاصة والعطلات. عادة ما يتم تحضير الخبز المحمص من اللحوم مثل لحم البقر ولحم الخنزير والدواجن ويتم طهيها في الفرن.

  4. الكاسرولات: الطواجن هي أطعمة مريحة تُصنع غالبًا من مجموعة متنوعة من اللحوم والخضروات والحبوب. غالبًا ما يتم تقديمها مع قشرة المعجنات.

  5. المشروبات الساخنة والحلويات: تعتبر المشروبات الساخنة مثل الكاكاو وعصير التفاح والشاي والقهوة من الأطعمة الشتوية التقليدية الشعبية. غالبًا ما يتم الاستمتاع بها كطريقة دافئة ومريحة لبدء أو إنهاء الوجبة. كما تحظى الحلويات مثل الفطائر والكعك والبسكويت بشعبية كبيرة خلال فصل الشتاء.

  6. الكربوهيدرات المريحة: الشتاء هو أيضًا الوقت الذي يميل فيه الناس إلى اشتهاء الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل المعكرونة والخبز والأرز.

بشكل عام ، غالبًا ما تشتمل أنماط الوجبات الشتوية الكلاسيكية على أطباق شهية ومريحة ودافئة ، وهي مصنوعة من مكونات موسمية. يمكن طهيها بعدة طرق ، مثل الوجبات ذات القدر الواحد ووجبات الطهي البطيء والمشاوي والطواجن ، وغالبًا ما تكون مصحوبة بمشروبات دافئة وحلويات حلوة.

وجبة أفكار لفصل الشتاء
خبز المكسرات والفواكه

خبز المكسرات والفواكه هي وصفة نباتية خالية من منتجات الألبان والبيض وتكفي 5 حصص. مقابل 96 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 11 جرامًا من البروتين و 19 جرامًا من الدهون وإجمالي 544 سعرًا حراريًا . تعمل بشكل جيد كطبق جانبي بسعر معقول للغاية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 30 من محبي الطعام والطهاة. مقدمة لك من Allrecipes. إذا كان لديك الزبيب والملح والجوز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 0% ، وهي سيئة للغاية (ولكن لا يزال من الممكن إصلاحها). خبز المكسرات والفواكه وهش الفواكه والمكسرات ووجبة إفطار الكسكس بالفواكه والمكسرات تشبه هذه الوصفة كثيرًا.

كعك اللوز والكمثرى

كعك اللوز والكمثرى هو وجبة إفطار تكفي 15 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 150 سعرة حرارية و 4 جرامات من البروتين و 5 جرامات من الدهون . مقابل 33 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يقم سوى عدد قليل من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وسيقول 2 إنها كانت مثالية. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الكمثرى والحليب والقرفة المطحونة وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض . تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة من التحضير إلى الطبق. وهي مقدمة لك من Taste of Home. مع درجة ملعقة تبلغ 35% ، فإن هذا الطبق ليس ممتازًا للغاية. وصفات مماثلة هي كعك الإفطار بالتفاح والكرز والكمثرى واللوز ، وكعك الكينوا والموز واللوز بدون بيض - كيفية صنع كعك الكينوا ، وبارشيليا - تارت الكمثرى واللوز من الريف القديم .

لحم بقري مشوي على الطريقة المنزلية

لحم البقر المشوي على الطريقة المنزلية هي وصفة خالية من الغلوتين وتكفي 30 حصة. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على ما يقارب 40 غرامًا من البروتين و 14 غرامًا من الدهون و 331 سعرًا حراريًا . مقابل 2.66 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 29% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مقدمة لكم من Taste of Home. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة ومرق اللحم وحساء كريمة الكرفس المكثفة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنها مناسبة كطبق رئيسي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و40 دقيقة . بعد النظر في جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 72% . هذه الدرجة جيدة. وصفات مماثلة هي شريحة لحم الخاصرة محلية الصنع مع بطاطس صغيرة مشوية بالجبن ، لا تغادر المنزل بدونها: لحم بقري مجفف محلي الصنع لأخذه في رحلتك القادمة ، ووجبة إفطار ريفية: بيض مخفوق من التوفو والخضروات مع البطاطس المقلية محلية الصنع .

كوجل البطاطس

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من منتجات الألبان إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون وصفة Potato Kugel هي الوصفة التي يجب أن تجربها. تصنع هذه الوصفة 12 حصة تحتوي كل منها على 207 سعرة حرارية و 5 جرام من البروتين و 6 جرام من الدهون . مقابل 35 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 10٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. ستكون ناجحة في حدث حانوكا الخاص بك. إذا كان لديك زيت الكانولا والبطاطس ووجبة الماتزو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق اليهودي حقًا. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تعمل بشكل جيد كمقبلات. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة . مقدمة لك من Taste of Home. مع درجة spoonacular تبلغ 43٪ ، هذا الطبق جيد.كوجل المعكرونة مع الأناناس - خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان ، كوجل السبانخ ، وحساء البطاطس المخبوزة المحملة مع قشور البطاطس المقلية المقرمشة تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

خبز الموز بالجوز

إذا كان لديك حوالي ساعة و15 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد يكون خبز الموز بالجوز وصفة نباتية رائعة للبيض والحليب لتجربتها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 3 جرام من البروتين و 10 جرام من الدهون وإجمالي 259 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 24 شخصًا. مقابل 33 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تعمل بشكل جيد كوجبة إفطار. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبته. مقدمة لك من Allrecipes. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من أنصاف البقان وأنصاف الجوز والسكر البني وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular سيئة إلى حد ما بنسبة 28% . وصفات مماثلة هي تشيز كيك الشوكولاتة بالجوز والأرز بالجوز ومافن خبز الموز وبسكويك .

خبز الزبادي بالليمون

إذا كان لديك حوالي ساعة لقضائها في المطبخ، فقد يكون خبز الزبادي بالليمون وصفة رائعة خالية من منتجات الألبان والبيض النباتي لتجربتها. تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. تحتوي وجبة الإفطار هذه على 171 سعرة حرارية و 2 جرام من البروتين و 7 جرام من الدهون لكل حصة. مقابل 17 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 4% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من محبي الطعام والطهاة. إذا كان لديك مسحوق الخبز وعصير الليمون وزيت الكانولا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. تقدمه لك Taste of Home. مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 0% . هذه الدرجة قابلة للتحسين. وصفات مماثلة هي خبز التوت الأسود بالليمون مع صلصة الليمونوكرات لحم الضأن المتبلة مع صلصة الزبادي بالليمون والنعناع وبرجر الكوسة مع صلصة الزبادي بالليمون والأعشاب .

كعكة القهوة بالبرتقال والتمر

هل تحتاج إلى وجبة إفطار نباتية من اللبن والبيض ؟ يمكن أن تكون كعكة القهوة بالبرتقال والتمر وصفة رائعة لتجربتها. مقابل 34 سنتًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تصنع هذه الوصفة 12 حصة مع 281 سعرة حرارية و 4 جرام من البروتين و 8 جرام من الدهون لكل منها. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبه. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من مسحوق الخبز والسكر البني والحليب وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . مقدمة لك من Taste of Home. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة spoonacular ليست مذهلة جدًا بنسبة 28% . تتشابه إلى حد كبير مع هذه الوصفة ألواح التمر بقشر البرتقال والقيقب وكعكة التمر بالشوكولاتة مع صلصة التوفي اللزجة بالشوكولاتة وكعك الكرز والتمر والمكسرات .

تابيناد الهليون المشمس

هل تحتاج إلى طبق نباتي نباتي خالٍ من منتجات الألبان، خالي من منتجات الألبان والبيض ؟ قد تكون وصفة تابيناد الهليون المشمس رائعة لتجربتها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 3 غرامات من البروتين و 5 غرامات من الدهون وإجمالي 79 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. مقابل 81 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام شخصان بإعداد هذه الوصفة، وقال 46 منهم إنها كانت مثالية. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من أغصان البقدونس وشراب القيقب ورقائق الفلفل وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة من التحضير إلى الطبق. تقدمها لك Taste of Home. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة 97% ، وهي مذهلة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: أسهل وجبة إفطار على الإطلاق: بارفيه الفواكه المشمسة ، وتابيناد الفلفل الأحمر المحمص ، وكروستيني الطماطم المحمصة مع تابيناد الزيتون .

كنز القراصنة المدفون

إذا كنت ترغب بإضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان إلى مجموعتك، فقد تكون وصفة "كنز القراصنة المدفون" خيارًا مثاليًا. تكفي هذه الوصفة شخصين، وسعرها 6.03 دولارات أمريكية للوجبة. تحتوي هذه المقبلات على 1441 سعرة حرارية ، و 7 غرامات من البروتين ، و 10 غرامات من الدهون لكل وجبة. أعرب شخص واحد عن سعادته بتجربته. تحتوي هذه الوصفة من Foodnetwork على سكر بني، وخلاصة فانيليا، وقرفة مطحونة، ورم. تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة من التحضير إلى التقديم. مع تقييم 0% ، هذا الطبق قابل للتحسين. تتوفر وصفات مشابهة.

كيش الإفطار

فطيرة الفطور وصفة متوسطية تكفي 8 أشخاص. تحتوي هذه الوجبة الرئيسية على 445 سعرة حرارية ، و 13 غرامًا من البروتين ، و 38 غرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 100 سنت للحصة ، تغطي هذه الوصفة 10% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. سعد 30 شخصًا بتجربتهم لهذه الوصفة. مزيج من الملح، وقشرة عجين غير مخبوزة، وكريمة خفق ثقيلة، وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مقدمة لكم من Taste of Home. مع تقييم Spoonacular بنسبة 39% ، هذا الطبق ليس رائعًا جدًا. المستخدمون الذين أعجبوا بهذه الوصفة أحبوا أيضًا فطيرة عجينة الباف ، وفطير الهليون ، وفطير لحم الخنزير المقدد والجرجير .

مقاطع فيديو لعمل طعام شتوي مختلف بأسلوب وجبة
وجبة الجندي الشتوية المتعطشةموقع البيع بالتجزئة ➧ ساعد في دعم القناة مع Patreon ➧ ...
أفضل 5 وصفات طعام مريحة! وصفات الشتاء!5 وصفات طعام شتوية مريحة وممتعة لتجعلك تقضي الأيام المظلمة! باستا زبدة الصويا: ...
تحضير الوجبة لوصفات الشتاء الصحية + دليل PDFتحضير الوجبة لفصل الشتاء - لقد وصلت أخيرًا! مع 10 مكونات ، اصنع مجموعة متنوعة من الوصفات الصحية والوجبات الشهية بما في ذلك ...
أفضل 10 أطعمة شتوية يمكنك تجربتها في باريسفي مدونة الفيديو لعشاق السفر ، اكتشف 10 أطعمة شتوية يمكنك تجربتها في باريس والتي يمكنك تناولها في المطاعم أو في المنزل ، بما في ذلك Choucroute ...
نصائح وحيل لإعداد وجبة لفصل الشتاء
أفكار قائمة إضافية متعلقة بفصل الشتاء وجبة